Он родился в январе 1936-го. В тяжёлые бедные годы после окончания семилетки Иван поступил в ремесленное училище. Потом два года отработал литейщиком на Уралмаше. Молодой металлург после напряжённой смены успевал и в вечернюю школу, и в спортивный зал, где делал успехи в спортивной гимнастике и классической борьбе. Находил время и на общественные дела.

После окончания вуза ему предстоят годы упорного труда, мечта об агрогороде, о лучшей доле для работников совхоза, что естественно для романтика с несгибаемой волей.

Немало сил было вложено в пионерное осушение. Прокладывали новые каналы, взамен вымокших распахивали новые участки, засевая их многолетниками, дававшими урожай в два-три раза выше, чем прежние. Продуктивность осушенных угодий возросла почти вдвое. Для развития овощеводства, картофелеводства, производства и переработки молока требовались немалые средства. Агрофирма установила деловые связи с компанией «ЛУКОЙЛ». А с 1996 года – партнёрские отношения с администрацией Ямало-Ненецкого автономного округа. Каргаполов подарил губернатору Неёлову меч и просил «прорубить» им дорогу с севера на юг, в том числе в Каскару.

Работая в реалиях времени, под руководством И.Ф. Каргаполова предприятие совершило поворот к рынку с наименьшими издержками. На полях агрофирмы работала техника производства Голландии, Бельгии, Германии, Италии… На возделывании картофеля и овощей были задействованы новейшие технологии с полным набором механизмов: от предпосевной подготовки почвы до уборки высоких урожаев с хорошим качеством продукции.

Каргаполов умел сотрудничать и дружить. Но какие бы ни были отношения с единомышлен- никами, если сам не будешь работать с полной отдачей, шаньги с неба не посыплются, говорил Каргаполов.